La seconde vie d'un restaurant ...
Dernière mise à jour : 10 août 2018
Il aura fallu beaucoup d'imagination ... qui l'eut cru le jour où nous sommes allés visiter un ancien restaurant dans le but d'ouvrir un espace de Coworking ?
Et oui, ce bâtiment situé en plein coeur de la commune des Essarts est parfait pour notre projet !
Il aura fallu un soupçon d'imagination, mais séduits par le design du bâtiment et la luminosité naturelle des intérieurs ... nous avons été très vite enthousiastes !
-L'ancienne salle de restauration devient un grand "open space" pour accueillir les coworkers (appelé Les Fabriker's).
- La salle à manger a été divisée pour y faire une salle de réunion, avec vue sur la terrasse !
- l'autre salle à manger annexe devient un bureau pour un groupe de travail de 4 / 5 personnes, lumineux, spacieux et Design ...
- Le bar du hall d'entrée a été retiré pour laisser place au bureau d'accueil
- et les cuisines sont transformées en bureaux privatifs et salle de convivialité.
Toutes les générations mettent la main à la pâte pour pouvoir proposer en 2 mois un espace de coworking confortable et agréable !
Les derniers préparatifs sont en cours, afin de pouvoir proposer un espace intégralement fonctionnel pour fin Août ...
Vous souhaitez découvrir l'espace en vrai ?
Je vous donne rendez vous le 19 septembre 2018 pour les portes ouvertes de l'espace de 10h à 18h00 au 11 avenue de la promenade aux Essarts en Vendée.
En attendant, n'hésitez pas à me laisser un commentaire pour dire ce que vous pensez de la transformation et si ça vous plait ...
A bientôt !